В настоящий момент официант лечится.
Санврачи установили источник отравления 18 гостей на свадьбе в Темиртау – носителем кишечной палочки сальмонеллеза оказался официант кафе «Шайда», который работал там без санитарной книжки, передает корреспондент Liter.kz.
Отравившиеся сами рассказали журналистам 3 августа, что еще 30 июля отравились на свадьбе. Всем 18 обратившимся в инфекционное отделение больницы был поставлен диагноз «кишечная инфекция». Исследовали не только еду, но и обследовали отравившихся пациентов. По сведениям управления охраны общественного здоровья Темиртау, из 18 человек у пятерых оказалась сальмонелла. У девяти человек была условно-патогенная микрофлора, у четырех — не нашли возбудителя инфекции.
Источником инфекции оказался официант.
«Официант не болел, чувствовал себя хорошо. Но он был носителем сальмонеллы», — сообщили в департаменте охраны общественного здоровья Карагандинской области.
В настоящий момент официант лечится – он осознает, что не должен был работать без санитарной книжки и раскаивается. Почему собственник кафе допустил официанта без документа о прохождении медосмотра к работе с едой, выясняют следователи.
Расследование уголовного дела по статье 304 часть 1 Уголовного кодекса «нарушение санитарных правил или гигиенических нормативов, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей» продолжается.
Наказание по этой статье — штраф в размере 200 000 месячных расчетных показателей. Всего у троих сотрудников не было на момент проверки допуска к работе с едой. Их даже пришлось отстранить от работы в кафе для прохождения медосмотра.
Айнур Балакешова, Караганда
_____________________________________________________________
Всего на сайте опубликовано 64082 материалов.
Посетители оставили 247099 комментариев.
В среднем по 4 комментариев на материал.