Производство муки снизилось, а цены продолжают расти

За январь–октябрь 2021 года в Казахстане произвели 2,6 млн тонн муки — на 6,8% меньше, чем годом ранее. На внутреннем рынке РК в ноябре 2021 года пшеничная мука высшего сорта продавалась в среднем по 259 тенге за килограмм. Это на 11% больше, чем годом ранее, передает energyprom.kz.

В то же время на экспорт Казахстан отправил 954,5 тыс. тонн муки, минус 14,9% за год. Наибольшим спросом казахстанская мука пользуется у Узбекистана, Таджикистана и Туркменистана.