Главный санитарный врач Карагандинской области подписал постановление в период празднования «Құрбанайт» с 9 по 11 июля.
Согласно постановлению, ответственным государственным органом необходимо обеспечить:
— организацию забоя и реализации скота в убойных пунктах и площадках, получивших официальное ветеринарно-санитарное заключение ветеринарной службы (убойные пункты, площадки в районах, согласно перечня, утвержденного ветеринарной службой);
— усиленный государственный ветеринарно-санитарный контроль и надзор на убойных пунктах по территории всей области;
— соблюдение требований санитарно-эпидемиологических правил по транспортировке и хранению скоропортящихся продуктов (мясо жертвенных животных) нуждающимся лицам.
— обязательное наличие документов, подтверждающих качество, безопасность и прослеживаемость пищевой продукции;
— а также наличие личных медицинских книжек у работников, обслуживающего персонала и других лиц, имеющие контакт с пищевой продукцией с пройденным медосмотром и допуском к работе;
Постановление вступает в силу с 00 часов 8 июля 2022 года.