В прошлый четверг впервые в Караганде прошел конкурс поварского искусства. 14 работников карагандинского и темиртауского общепита соревновались в умении красиво нарезать, заправить и смешать. А победительница из кафе «Ласточка» получила большой холодильник и звание «Золотой казан».
Недоумения по поводу несколько странного титула – наверное, немного неудобно будет ей теперь откликаться на обращение «Казан», хотя бы и с определением «золотой», организаторы объяснили очень просто. Название конкурса придумали по аналогии с проводимым ранее «Золотым подносом» — соревнованием среди официантов, лучший из которых получил тогда золотой значок в виде мужской фигурки с подносом. И все было понятно. Однако потом оказалось, что победитель свой значок не носил. Посему на этот раз на золотое украшение тратиться не стали. И поэтому вместо ювелирного изделия из драгметалла лучшая повариха получила только титул «Казан».
Победительница, 32-летняя Елена Мельничук профессионально работает на кухне всего четыре года. Одна из ее фишек, которой Елена покорила жюри – это фаршированные яйца, красиво уложенные в вазу из утки с настоящими перьями.
Победительница от счастья хохотала, обнимала свой холодильник и по нашей просьбе рассказывала анекдоты на поварские темы:
— Приходит клиент в ресторан, заказывает отбивную. Ему приносят. «Но я не вижу ее» — недоумевает он. «А вон она под лимончиком лежит», – отвечает официант. «О-о! Да я ее сейчас в пять минут умну». — «Нет! Мять будете минут 40».
Соблюдайте правила, принятые на нашем сайте.
Udalite eto! Na odin shovinistki kommentari budet men’she.
Аноним
01 июля, 2006 в 13:02