Карагандинец Казбек Аминов недавно стал барменом номер два в Казахстане. Лучшие труженики стойки и шейкера со всей страны съехались в южную столицу. Для того, чтобы выяснить кто из них правильнее, быстрее и оригинальнее смешивает, взбалтывает и подает клиенту спиртные напитки.
В апреле этого года бармен кинотеатра Ленина Казбек Аминов уже выиграл карагандинский тур международного конкурса «Баккарди мартини Гран-при». Победителю республиканского этапа светила поездка в Италию на финал барменского чемпионата. Казбек занял в Алматы второе место и, хоть и не выиграл путешествие в Европу, считает, что соревновался не зря.
— В Казахстане подобный конкурс проводится третий год подряд, но во всем мире он известен с 1966 года. И участвовать в таком маштабном мероприятии уже большая честь, — рассказал «Новому Вестнику» Казыбек. — Здесь было и на что посмотреть и чему поучиться. Нам предстояло пройти два этапа соревнования. Сначала представиться и ответить на устные и письменные тесты. Причем вопросы были не только о спиртных напитках, но из области мировой культуры, истории и литературы.
От теории перешли к практике. Вечером того же дня 24 бармена из четырех регионов Казахстана готовили для членов жюри два классических коктейля (какие именно определял жребий) и три алкогольные фантазии собственного сочинения.
— Самым сложным, пожалуй, было время. За семь минут нужно было успеть приготовить коктейль, продемонстрировать технику жонглирования и как можно более выгодно представить свое изобретение. А уже после жюри дегустировало и оценивало вкус этого индивидуального коктейля.
На вопрос чем именно он поразил алматинцев, Казбек скромно ответил:
— Я ярый поклонник итальянской сборной по футболу. Поэтому дал своему коктейлю название «Небесная эскадра». Именно так называют итальянцы свою футбольную команду. Это напиток нежного голубого цвета с приятным вишневым вкусом. Рецепт следующий: 40 грамм мартини, 40 грамм рома Carta Blanca, 40 грамм ананасового сока, 40 сиропа вишни голубого цвета и 30 грамм сливок, несколько взмахов шейкером и все готово.
Футбольными ассоциациями Казбек не ограничился. За несколько дней до конкурса он взял несколько уроков итальянского и свой коктейль представлял именно на этом языке.
Соблюдайте правила, принятые на нашем сайте.
Всего на сайте опубликовано 64091 материалов.
Посетители оставили 247099 комментариев.
В среднем по 4 комментариев на материал.
Сергей Гееннадиевич, вы
сцуко, охуЖЖОТЕ!!! Ниасилил…Аноним
11 октября, 2006 в 17:36
КРЕАТИВ ГАВНО/АФТАР МУДАГ. Интересно, кто-нибудь до конца прочитал ?! И ваще похоже на спам.
Аноним
12 октября, 2006 в 00:39