Мировые цены на продовольствие растут десятый месяц подряд

Мировые цены на продукты питания достигли почти 7-летнего максимума. Об этом сообщает ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН).

Значение индекса продовольственных цен FAO, которая отслеживает ежемесячные изменения мировых цен продовольственных товаров, в марте составило в среднем 118,5 пункта, что на 2,1 процента выше, чем в феврале, и достигло самого высокого уровня с июня 2014 года.

Тенденции отличались по видам товаров. Индекс цен на растительное масло, который вырос на 8 процентов по сравнению с предыдущим месяцем, достиг почти 10-летнего максимума, при этом цены на соевое масло резко выросли отчасти из-за перспектив устойчивого спроса со стороны сектора биодизеля.

В отчете организации также отмечается, что индекс цен на молочную продукцию вырос на 3,9 процента. Увеличение цен на сливочное масло обусловлено ограниченными поставками в Европе, связанными с повышенным спросом в ожидании восстановления сектора общественного питания.

Индекс цен на мясо вырос на 2,3 процента по сравнению с февралем благодаря импорту из Китая и резкому увеличению внутренних продаж в Европе в преддверии празднования Пасхи, что послужило основой для роста котировок на мясо птицы и свиней. Цены на говядину оставались стабильными, в то время как цены на баранину снизились, поскольку из-за установившейся в Новой Зеландии сухой погоды фермеры были вынуждены спешно распродавать поголовье.

Индекс цен на сахар снизился на 4 процента за месяц, что было вызвано перспективами крупного экспорта из Индии, однако он все еще на 30 процентов выше уровня предыдущего года.