Ученые выяснили, в какое время дня полезнее всего пить кофе

Фото: jz9czo0xs6.ru.scalesta-cdn.com

У любителей утреннего кофе есть преимущества по сравнению с теми, кто употребляет бодрящий напиток днем или вечером. У первых зафиксирован более низкий риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и общей смертности по сравнению с теми, кто пьет кофе в течение всего дня, передает Tengri Life.

«Это первое исследование, которое оценивает влияние времени употребления кофе на здоровье. Наши выводы предполагают, что важно не только само употребление кофе и его количество, но и время дня, когда вы пьете кофе», – заявил автор работы, профессор Школы общественного здравоохранения и тропической медицины Тулейнского университета в Новом Орлеане Лу Ци.

В исследовании, которое проводилось с 1999 по 2018 год, приняли участие 40 725 взрослых. Людей спрашивали об их рационе и напитках, включая кофе, а также о времени его употребления. Данные сопоставили с записями о смерти и причинах смерти участников в течение 9-10 лет.

Около 36 процентов участников оказались любителями утреннего кофе, 16 процентов пили кофе в течение всего дня (утром, днем и вечером), а 48 процентов вообще не пили кофе. По сравнению с теми, кто не пьет кофе, «утренняя» группа на 16 процентов была подвержена смертности от любых причин. Кроме того, ее представители на 31 процент реже умирали от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако никакого снижения риска для тех, кто пьет кофе в течение всего дня, не наблюдалось.

Любопытно, что объемы выпитого не имели значения. У любителей утреннего кофе, выпивающих от двух до трех чашек, одинаково снижался риск, как и у тех, кто пил более трех чашек. Роль играла даже одна выпитая до полудня чашка.