Казахстанцы стали значительно реже покупать сладости: аналитики

Фото: rbc.ru

В третьем квартале (июль – сентябрь) казахстанцы значительно сократили покупку шоколада и шоколадных конфет. Это подсчитали аналитики Первого кредитного бюро, передает nv.kz со ссылкой на informburo.kz.

Среднедушевое потребление шоколада составило всего 195 граммов, что на 21% меньше, чем в предыдущем квартале, и на 24% меньше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Несмотря на снижение, долгосрочного антирекорда не зафиксировали: более низкие показатели отмечали три года назад, а в период с 2011-го по середину 2019 года такие объемы потребления были обычными.

«Эксперты связывают это с ростом цен на сладости. К концу третьего квартала шоколад подорожал более чем на треть в годовом выражении, а глазированные конфеты — примерно на 15%. Одновременно международные тенденции подтверждают аналогичное снижение потребления: например, в США перед Хэллоуином покупатели переключались на альтернативные лакомства», — пишет издание.

Колебания цен же объясняют недавним кризисом на рынке какао, вызванным проблемами у ключевых производителей сырья в 2024 году. По данным исследования, опубликованного в октябре, казахстанцы постепенно оздоровляют свою продуктовую корзину, но все еще остаются сладкоежками. В стране растет потребление молочной продукции и мяса.