Жителям Красной Нивы запрещено вывозить бруцеллезное мясо и молочную продукцию
Ветеринары утверждают, что больных бруцеллезом коров под Карагандой забивали строго под надзором. В доказательство ветинспекция предоставила акты, подписанные жителями Красной Нивы – села, которое поразила инфекционная болезнь, передающаяся от животных к человеку. На прошлой неделе там разразился скандал. Владельцы скота рассказали журналистам, что их зараженных буренок по дешевке скупили мясники и отвезли больное мясо на городские рынки.
Аким сельского округа Аскар Отынчиев в интервью nv.kz подтвердил, что жалобы сельчан не беспочвенны. И что, действительно, была на селе нехорошая история: частники ездили по дворам и по сниженной цене забирали коров. Причем мясники заранее знали, куда именно заезжать, потому что у них на руках были списки инфицированных коров. Как к мясникам попали эти списки, Аскар Кожахметович скрывать не стал. И пояснил, что во всем виновата рассеянность местного ветеринарного врача. По информации акима, приехав в Красную Ниву с плохими новостями, тот заглянул в магазин. А потом прямо на прилавке забыл списки с животными, от которых нужно было срочно избавляться. Этим-то мясники и воспользовались. По словам жителей, некоторые из них скупщиков возили коров живьем, куда – не известно.
Однако ветслужба доказывает, что аким и сельчане ошибаются. Посторонние частники не могли в обход инспекторов сторговаться с хозяевами и безнадзорно вывезти скотину на базар. Чтобы подтвердить свои слова, ветеринары привезли в редакцию 34 (именно столько больных коров выявили в августе) акта вынужденного забоя. На каждом документе владельцы забитых буренок поставили свои подписи. «При послеубойном осмотре паталогических изменений не выявлено», «мясо реализовано в Караганду, в колбасный цех», «место забоя продезинфицировано».
— Получается, все село врет?
— Конечно, жалко же коров! Летом их продавали за бесценок, – говорит директор КГП «Ветстанция Бухар-жырауского района» Егимбай Кусаев.
По версии директора, сельчане оговаривают его подчиненных, поскольку пребывают в шоке от стремительного распространения болезни. Если летом заразилось всего три десятка коров, то теперь уже больше восьмидесяти. И, если в августе акимат еще не накладывал ограничений на Красную ниву, то теперь это произошло. Дело в том, что эти меры закон разрешает проводить только после того, как диагноз на бруцеллез подтвердят исследования, проведенные в Астане, в национальном референтном центре по ветеринарии. Только после того, как из столицы пришли результаты экспертизы, на Красную Ниву наложили ограничения. А это значит, что теперь из местного бюджета владельцам забитых коров выплатят компенсацию – 30 процентов от стоимости животных. Те, кто забил скот летом, никаких доплат не получили. Естественно, люди возмущены такой несправедливостью. И подливают масло в огонь.
— Население само виновато в том, что болезнь попала в Красную ниву, — продолжает Егимбай Жапарович. – Два года это село было чистым. Ни одно животное не болело. А теперь картина совершенно иная. Болезнь не могла возникнуть ниоткуда. Люди завезли скот, не поставив нас в известность. От нас факты приобретения новых голов КРС скрыли. Хотя, согласно закона о ветеринарии, владельцы должны были отметить коров в похозяйственной книге акимата, пригласить ветеринарного врача для того, чтобы он взял анализы на бруцеллез, туберкулез и особо опасные инфекции, а после этого должны месяц продержать животных в своем сарае на карантине. Однако люди всем этим пренебрегают. Недавно завезенные коровы пасутся вместе с остальными. Это проблема Красной Нивы. Там нет пастуха. Скот у них бродячий, гуляет сам по себе. Добавлю что все сельскохозяйственные животные должны пройти идентификацию. Им в уши вставляются бирки, а владельцам выдаются ветеринарные паспорта, где проставляются отметки о вакцинации и диагностических исследованиях. Хочу подчеркнуть, что 30-процентную компенсацию получат только те владельцы больных животных, у которых имеются данные документы. Это обязательное условие. Большинство животных округа прошли идентификацию и были внесены в электронную базу данных.
— Как обезопасится покупателям, которые пришли в мясную лавку? Что делать, чтобы не подхватить бруцеллез?
— Бруцеллез передается и при контакте. Принял после аборта послед, руки плохо помыл, а там царапина – все, заразился. Тут то же самое: купил мясо – а у вас ранка… Когда вы приходите в магазин, потребуйте у продавца показать клеймо и акт экспертизы. После убойного осмотра на тушу животного ставится клеймо овальной формы. Это значит, что продукция полностью прошла ветеринарно-санитарную экспертизу. И есть люди, которые за это мясо будут нести ответственность.
Сейчас жителям Красной Нивы запрещено продавать молоко, сметану, творог и мясо. Государственный ветеринарный инспектор и ветврач берут с них расписки. Забитых коров должны отправить в цех, у которого есть лицензия на переработку зараженного мяса.
Соблюдайте правила, принятые на нашем сайте.
Всего на сайте опубликовано 66076 материалов.
Посетители оставили 247256 комментариев.
В среднем по 4 комментариев на материал.
С колбасой завязал, а теперь с мясом пора
Елеке
20 октября, 2014 в 23:54
Мафия непобедима!
Добрый
21 октября, 2014 в 08:50