Официанты не выдерживают нагрузок

Работа официантом не из легких, здесь нужно обладать многими навыками, в том числе общения с абсолютно разными людьми, которым должно понравиться в заведении, куда они пришли, быть приветливыми, выносливыми, обучаемыми. Часто официантами устраиваются именно молодые люди. Ищут подработку перед поступлением в вуз, подрабатывают в свободное время от учебы. Заведения берут на работу студентов, не требуют опыта работы. Тем не менее, как оказалось, официанты сталкиваются со многими трудностями. Проблемы молодежи в этой профессии поднимают представители молодежного совета при уполномоченном по правам ребенка Карагандинской области. Как правило, официантам дается два дня стажировки, когда они работают бесплатно. Затем зарплату обещают через 15 дней. Но многие молодые люди не выдерживают нагрузок, когда их вынуждают работать более двенадцати часов в сутки — с 12 дня и до часу ночи, «до последнего гостя». Переработка не оплачивается. Плюс штрафы за разбитую посуду. В итоге многие уходят, так ничего и не заработав. Получается, официанты остаются незащищенными в своих правах.