Мировые цены бьют рекорды: Казахстан активно скупает иранское сливочное масло

Мировые цены на сливочное масло в 2025 году достигли рекордных отметок на фоне дефицита у крупных экспортеров, и Казахстан заметно нарастил импорт, чтобы покрыть спрос,передает Informburo.kz. За семь месяцев поставки из Ирана выросли на 64% в натуральном выражении и на 91% по стоимости — на долю Ирана пришлось около 41% всего импорта (поставки на $8,4 млн).»Оба показателя – физический и стоимостной – приняли самые высокие значения для января-июля за всё время, что Иран экспортирует сливочное масло в Казахстан (четыре года)», — отмечают в ПКБ.

Параллельно ввоз из Украины увеличился в 3,7 раза по объёму и в 5,3 раза по стоимости (около $2,8 млн), тогда как импорт из Беларуси и России остался примерно на прежнем уровне. Внутренний рынок тоже оживился: реализация масла в Казахстане за семь месяцев выросла на 27% — до 20 тыс. тонн, тогда как производство прибавило лишь 10% (17,2 тыс. тонн), что усиливает зависимость страны от внешних поставок и делает рынок уязвимым к дальнейшим ценовым колебаниям.