Что любите больше?
Если все-таки решились приобрести арбуз или дыню сейчас, важно помнить о следующем:
— не стоит делать покупку на стихийно организованных базарных точках;
— место, отведенное для продажи бахчевых культур, должно быть надежно защищено от солнца и дождя. Точка продажи должна находиться под навесом;
— арбузы должны храниться в специальных поддонах;
— ни в коем случае нельзя покупать арбузы вдоль дорог, в них быстро накапливаются тяжелые металлы от проезжающих машин;
— нельзя покупать разрезанные арбузы. Грязь с поверхности арбуза легко попадает на мякоть, когда ее разрезают ножом;
— обращайте внимание на целостность корки. Важно, чтобы она была без трещин, царапин, вмятин, так как арбузы часто бросают при транспортировке, а вмятины чаще всего приводят к тому, что мякоть арбуза прокисает.
— перед тем как разрезать плод, следует его хорошо промыть под проточной водой с щеткой;
— разрезанные арбуз или дыню можно хранить в холодильнике не более суток;
— старайтесь не есть плод до самой кожуры: больше всего нитратов находится ближе к корке и у плодоножки;
— требуйте от продавца документ, подтверждающий безопасность продукции;
— используйте нитратомер, он прост в использовании и защитит от недоброкачественной продукции.
Первые признаки отравления арбузом: повышенная утомляемость, сильная головная боль, тошнота, рвота и диарея, в некоторых случаях возможна температура, судороги и ломота в суставах.
А вы уже ели в этом году арбузы с дынями? Что любите больше?
Всего на сайте опубликовано 64078 материалов.
Посетители оставили 247098 комментариев.
В среднем по 4 комментариев на материал.