Злоупотребление красным мясом, сыром и яйцами может привести к инсульту и тромбозам у людей старше 45 лет, рассказал врач клинической лабораторной диагностики Александр Карасев в эфире радиостанции «Говорит Москва», передает на РИА Новости.

Так, медик призвал не есть красное мясо чаще чем дважды в неделю, порция не должна превышать 150 грамм.

По его словам, некоторые бактерии умеют делать из вышеперечисленных продуктов очень токсичное соединение.

«Оно называется триметиламин. Наша печень пытается от него избавиться, окисляет его, соединение называется ТМАО. Оно напрямую повреждает эндотелий», — объяснил медик.

Карасев отметил, что повреждения эндотелия вместе с колебаниями глюкозы приводят к образованию атеросклеротической бляшки. Вокруг шероховатой атеросклеротической бляшки начинается турбулентное движение крови, что и является источником тромбоза, а впоследствии инсульта и инфаркта.

• внезапно появившееся головокружение;
• проблемы в плане нарушения походки;
• нарушения зрения;
• развитие косоглазия;
• потеря четкости речи;
• начавшаяся асимметрия лица;
• ощущение онемения, а также появление чувства слабости в конечностях.

• следует есть меньше колбас, чипсов, копченостей из мяса и рыбы;
• врачи рекомендуют регулярно заниматься спортом, чтобы снизить риск ожирения, которое связано с высоким артериальным давлением;
• необходимо обратить пристальное внимание на свой рацион — рекомендуется употребление жирной рыбы, рапсового, кукурузного, подсолнечного масел, авокадо и миндаля;
• врачи советуют увеличить потребление овощей и фруктов;
• крайне важно бросить курить. Пагубная привычка может повысить артериальное давление, увеличить риск инсульта и нанести серьезный вред всему организму, отмечают медики.